Το Rowan είναι ένας φυσικός θησαυρός βιταμινών
Τα μούρα Rowan περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα λεμόνια και τα πορτοκάλια. Περιέχουν επίσης βιταμίνες Α, Ε, Κ και Ρ. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα αφεψήματα από αγριοτριανταφυλλιά χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων.
Rowan για την ομορφιά
Το Rowan χρησιμοποιείται επίσης στα καλλυντικά λόγω των θρεπτικών και αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του.
Η χρήση κομπρεσών, ξεπλυμάτων και κρεμών με εκχύλισμα rowan βοηθά στη μείωση του πρηξίματος, στην εξάλειψη των μαύρων κύκλων κάτω από τα μάτια και ακόμη και στην ταχύτερη επούλωση των πληγών.
Το Rowan είναι ένα μαγειρικό συστατικό
Αν και τα φρέσκα μούρα είναι πικρά, γίνονται πιο γλυκά μετά την κατάψυξη. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, λικέρ, τσαγιού και προστίθενται ακόμη και σε αρτοσκευάσματα. Η αποξηραμένη αγριοτριανταφυλλιά χρησιμοποιείται ως φυσικό γλυκαντικό. Στις σκανδιναβικές χώρες, σερβίρεται συχνά ως σάλτσα για κρέας.
Αν θέλετε να επωφεληθείτε αποκλειστικά από τα μούρα της νεραντζιάς, να θυμάστε ότι δεν πρέπει να καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες ωμών μούρων νεραντζιάς – είναι δηλητηριώδη σε αυτή τη μορφή.